Para lograr un guacamole auténtico, el secreto reside en la calidad de los ingredientes. Utilice aguacates maduros Hass, limas recién exprimidos y cebollitas finamente cortada en brunoise. No escuche el toque de cilantro fresco y un poco de chile jalapeño para un toque extra de calor. Evite combinar demasiado, pues esto puede desnaturalizar la t